日清これ絶対うまいやつ！背脂醤油を実食レビュー
日清これ絶対シリーズは「背脂醤油」、「濃厚味噌」、「豚骨醤油」の３種類があります。
見るからに濃そうな名前のラインナップですが、今回は、まずはスタンダードな「背脂醤油」を購入しました。
実食レビュー
見た目・風味
写真はほぼ２人前の麺が入っています。
ゆで卵とネギのみトッピング。
麺は茹でると普通ぐらいの太さですね。
卵色の麺と、背脂でギトついたスープが良い感じです。
風味も背脂のあのコッテリした香りがしています。
スープ
正直思ったほどのパンチはありませんでした。
ただ、背脂の感じはよく出ていて、お店で食べるような雰囲気のレベルには仕上がっていました。
とにかく濃いというよりは、お店で食べる背脂醤油味という印象です。
濃厚なイメージとは少し違いましたが、インスタンｔにしては完成度の高いスープだと思います。
麺
予想外だったのがこの麺です。
正直イマイチで、スープパスタを食べているような感覚でした。
ツルツルした少し新のあるストレート麺なのですが、スープとあまり絡まないのか吸わないのか、パスタっぽい印象を持ちました。
個人的にスープは良かったので、ちぢれ麺とか、もう少しスープを吸うような麺にした方が良かったと思いました。
総評
期待値が高かったせいなのはありますが、評価としては「そこまで濃くない、でも美味しい」という感じでしょうか。
僕はスープ◎、麺△という評価をしましたが、他の口コミを見ていると、スープよりむしろ麺を褒めているようなレビューが何件かありました。
僕の舌がバカだった可能性もあるので、その辺、素人の感想として差し引いてみてもらえればと思います。
