高いけどうまいインスタントラーメン 白クマラーメンを食べてみた
かわいいパッケージのインスタントラーメンを見つけました。
値段を見たら結構高かったのですが、高いのにはそれなりの理由があるはずです。
思いきって買ってきましたよ。
札幌円山動物園ラーメン
通称 白クマラーメンです。
購入価格１５９円
高ぇよ。
って素直に思えた方、あなたは標準的な感性をお持ちです。
なかなか高額のインスタントラーメンなんで、凡人は手を出さないですね。
だって、１５９円って言ったら４個入りパックのインスタントラーメン買えるもん。
１個で１５９円なんて、普通買えねぇよ・・・
ただね、このラーメン、「寄付付き商品」というもので、札幌市内の動物園「円山動物園」のホッキョクグマを支援するラーメンなんだって。
白クマラーメンが１個売れると、３円が寄付される仕組みです。
麺は藤原製麺
丁寧に袋に入れられた麺と液体スープの素が入っていました。
液体スープの素にもクマのイラストがありましたよ。
うーん かわいらしい！
えー、この麺なんですが、藤原製麺ってところの麺でした。
生麺を２日かけて乾燥させたという、すごく手の込んだ麺です。
めちゃくちゃうまい麺なんですよ。
価格が高いのは、この麺のせいですね。
そう、あのお茶漬けで有名なところ。
ラーメンを作る
作り方がめんどい
水６００mlをきちんとカップで量って投入しました。
ここを適当にやってしまうと、本来のスープの美味しさが出ませんからね。
沸騰した鍋の中で、４分３０秒茹でるように書かれていました。
さらに、麺を投入してから３分３０秒後に麺をほぐせと、白クマのイラスト付きで説明されています。
うん。
めんどくさい。
まぁ、ちゃんとやらないとおいしさ１００％の状態で食べられないからね。めんどくさいけど時計を見ながらがんばります。
液体スープの素、中身はこんな具合ですよ。
程よく油分が入っていていい感じです。
袋から油をよーく絞り出してくださいね。
食べてみた感想
生麺みたい
麺が激ウマです。
ツルツル、シコシコの細麺で、インスタントとは思えないくらいハイレベルです。
さすが藤原製麺と言いたいところです。
ちじれた細麺がたくさんのスープを連れてきて、お口の中でランデブーです。
本格的なスープ
濃厚な塩スープは、一瞬しょうゆ味を思わすほどのコクがあります。
なのに、後味さっぱりでかなり本格的です。
強めの塩味のスープが麺とベストマッチですね。
お店にあるラーメンに極めて近いと思います。
まとめ
「札幌円山動物園ラーメン」
値段が高かったけど、値段に見合うおいしいラーメンでした。
インスタントラーメンで、ここまで本物に近い奴はないんじゃないかな？
かなり美味しかったです。
白クマにまったく興味がなくても大丈夫です。
１度食べてみてください。
